Ingen tillagning krävs – denna smakrika grönsaksblandning passar till nästan allt
Ibland behöver en god grönsaksrätt inte vara komplicerad. Med färska morötter, röd paprika, chili och vitlök kan du göra en smakrik blandning som passar utmärkt som tillbehör till många olika maträtter.
Det bästa är att receptet är enkelt att förbereda och inte kräver någon lång tillagning.
Ingredienser
- 2,5 kg röd paprika
- 20–25 chilipeppar
- 1 vitlök
- 3 kg morötter
- 225 ml olja
- Vinäger
- Grovt salt
- Persilja