Krämiga lasagnerullar med svamp och skinka 🍄🧀
Letar du efter en god och lite annorlunda pastarätt? Dessa krämiga lasagnerullar med svamp, skinka och Grana Padano är både enkla att laga och fulla av smak. Den krämiga béchamelsåsen tillsammans med svampen och den smälta osten gör rätten riktigt härlig.
Ingredienser – cirka 10 rullar
- 5 färska lasagneplattor
- 500 g champinjoner
- 3 skivor skinka
- 50 g smör
- 50 g vetemjöl
- 40 cl mjölk + 10 cl till såsen
- 40 g Grana Padano + 20 g till topping
- 1 msk hackad persilja
- Salt och nymalen svartpeppar
