- Skala vitlöksklyftorna och krossa dem lätt med sidan av en kniv.
- Lägg vitlöken i en ren glasburk.
- Tillsätt honung och äppelcidervinäger och blanda försiktigt.
- Tillsätt rosmarin, timjan eller rödpepparflingor om du vill ha extra smak.
- Förslut burken och låt smakerna utvecklas enligt ett livsmedelssäkert förvaringsrecept.
- Använd infusionen i marinader, salladsdressingar, såser eller som smaksättning i olika rätter.
Näringsinformation – ungefär per portion
- Kalorier: 75 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kolhydrater: 19 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 0,1 g
- Natrium: 2 mg
Den här blandningen passar särskilt bra för dig som tycker om intensiva, sötsyrliga smaker och vill ha en enkel hemmagjord smaksättare till vardagens matlagning.
